حزمة أوراق فجل أحمر

حافظ على نمط حياة صحي مع الفجل الاحمر من لولو. تعتبر هذه الأوراق مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك للحفاظ على الصحة السليمة. يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الوصفات اللذيذة مع أوراق الفجل هذه. يمكنك أيضًا إضافتها كإضافات في الحساء والمعكرونة والسلطات والسندويشات. نكهة الفلفل ستثير حواسك باللذة. أوراق الفجل منخفضة السعرات الحرارية مثالية للأفراد المهتمين بالصحة.

فوائد

• تساعد في امتصاص المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ج والفوسفور ، والتي يحتاجها الجسم لعدد من وظائف الجسم.
• لا تحتوي أوراق الفجل على دهون ، لذا فهي تجعلك تبدو بصحة جيدة وشابة.
• للرافانين الموجود في الأوراق تأثيرات مضادة للجراثيم والفطريات.
• تعتبر أوراق الفجل من الخضروات الصليبية ، مما يعني أن لديها القدرة على محاربة الخلايا السرطانية.

• قم بإزالتها من الجذور لإطالة عمرها. اغسليها وجففيها جيدًا وضعيها في الثلاجة واستخدميها خلال 2 إلى 3 أيام.
• الفجل الأخضر النيء يصنع البيستو اللذيذ ، وهو بديل لذيذ للخس في السندويشات ، بالإضافة إلى وعاء سلطة لذيذ.
• يمكن أيضا أن تستخدم لصنع الحساء.
• يمكنك أيضًا صنع طبق منها ، مثل طبق البوريال (مقلي هندي) أو طبق أوراق الفجل المطهو ​​ببطء.